Поради господиням, як швидко зварити квасолю

Як швидко зварити квасолю, щоб вона була м'якою і смачною

Бобові мають високу поживну цінність і насичені великою кількістю мікроелементів. Але їх необхідно правильно готувати, щоб не розгубити ці корисності властивості. Тому ми зібрали у цій статті поради господиням, як швидко зварити квасолю для приготування різних страв.

Після активного закипання води з квасолею, всю рідину потрібно швидко злити, замінивши її холодною водою. Після повторного закипання варто зробити те ж саме. Такий принцип варіння дійсно допомагає господиням прискорити весь процес. Деякі навіть і потім періодично додають в каструлю по ложці холодної води. Цей секрет знають багато господинь і активно використовують на практиці.

Як швидко зварити червону або білу квасолю

Як швидко зварити білу чи червону квасолю

Якщо ви вибрали червону квасолю для варіння, не забувайте, що недосвідченість може зіграти з вами злий жарт. Яскравий насичений колір може легко зникнути під час кипіння. І саме тому відповідаємо на питання: Як швидко зварити червону квасолю без додаткового замочування? Легко і просто — не закривайте кришкою каструлю під час варіння і колір бобової культури збережеться.

У процесі варіння білої квасолі потрібно промити її під проточною водою, покласти на дно потрібної каструлі, залити холодною водою. Довести воду до кипіння і після цього додати в каструлю на кінчику ножа соду, яка значно зменшить час приготування. Таким чином зварити білу квасолю без замочування набагато простіше, ніж здається.

Як швидко зварити квасолю для приготування борщу

Квасоля для борщу: як швидко зварити

Борщ — унікальна національна страва, яка має сотні варіацій приготування, і однією з найсмачніших з них є борщ з червоною квасолею. На питання про те, як швидко зварити квасолю для борщу, відповісти легко — в скороварці. Вам знадобиться всього 40-50 хвилин. Для борщу також рекомендують замочувати квасолю в холодній воді заздалегідь, хоча б з вечора.

Як швидко зварити квасолю у мультиварці

Мультиварка — незамінна помічниця на кухні кожної господині. За допомогою неї можна легко і швидко приготувати безліч страв. Але як швидко зварити квасолю у ній?

Попередньо замочені боби необхідно покласти в чашу, налити приблизно 1,5 літра води і виставити режим «Суп на півтори години». Якщо ж господиня не замочує заздалегідь квасолю, то на її варіння знадобиться приблизно 3 години. Тому замочування — обов’язковий пункт.

Як швидко зварити квасолю у мікрохвильовці

Мікрохвильова піч — це теж незамінна помічниця на кухні. Вона призначена не тільки для підігрівання продуктів, а і для варіння та готування багатьох смачних страв. Щоб швидко зварити квасолю в мікрохвильовій печі, обов’язково її попередньо замочіть.

Це дуже важливий пункт, який не варто пропускати. Далі помістіть боби в скляний посуд, призначений для СВ-печі, залийте холодною водою і готуйте на максимальній потужності на протязі 10 хвилин, а потім, близько 20 хвилин, — на середній потужності.

Як швидко зварити квасолю для супу

Як можна швидко зварити квасолю для супу

У процесі варіння білої квасолі для супу необхідно додати в каструлю з водою висушене листя морської капусти. Це прискорить процес варіння та додасть бульйону специфічний приємний аромат. Такий наваристий суп буде до смаку кожному члену сім’ї.

Спираючись на перераховані вище поради і рекомендації, навіть недосвідчена господиня зможе швидко зварити квасолю. Її можна приготувати різними способами для будь-яких страв, включаючи наваристі смачні супи, оригінальні овочеві рагу або салати.

Сайт pani.best— некомерційний проект. Будь ласка, оцінюйте та коментуйте статті, діліться записами в соцмережах. Це допоможе нам розвиватися.

Оцініть, будь ласка, статтю!
[Проголосували: 2 Оцінка: 4.5]

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *